アパートにはない楽しさを!ぴーちぇすハウス芋煮会2021
こんにちは!米沢女子短期大学 米沢栄養大学女子学生専用シェアハウス、ぴーちぇすハウスの大家、寒河江です!
秋晴れの昨日、山形のこの季節のお楽しみ、ぴーちぇすハウス芋煮会を開催いたしました!
10時30分より準備開始です!まずは里芋の皮剥きから、スタート。皮つきの里芋を皮剥いて作ると美味しいんですよね🎵
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次はおにぎり🍙と果物🍎🍇の準備です!おにぎりの具材は~、鮭にたらこに梅に昆布、混ぜご飯で梅ひじき!りんごはウサギさんで彩りキレイです!
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寸胴鍋の里芋も柔らかく煮えたところで、ほかの具材を入れて、さあ山形県民の出番です!みんなで味付け~!味見しながら、「いや、もっと!」「いや、もっと !!」「全部いれちゃえ~っ!」😁😁
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そんなわけで、無事、完成しました!芋煮会といえば、ブルーシートで座ってのスタイル!!で、今年は芝生の上でみんなでいただきます🙏
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みんなの「お腹いっぱいっ!」の声を何度聞いたことでしょうね~!食べきれなかった芋煮は晩ごはん用にカレーうどんにしていただきます(芋煮のシメはカレーうどんが山形は定番なんです😋)。
ごちそうさまでした!